top of page
344346970_6065632223472456_8514003188173251072_n.jpg

WELCOME TO

LOGO BLANCO

BOGOTÁ

Ancla 1
SASHIMI-ARRECIFE-PLATOS-45.jpg

OMAKASE

"El Sushi no se hace con las manos, se hace con el alma y el corazón."

​Félix Jimenez

Se levanta todos los días a las cuatro de la mañana y solo duerme cuatro horas diarias porque su decisión fue consagrar la vida al sushi. Como buen practicante de la filosofía Shokuni, que aprendió de un maestro japonés, se enfoca en ser cada día mejor que el anterior con el fin de lograr la excelencia. Una exigencia que le ha permitido, en su país natal, España, obtener una Estrella Michelín y dos Soles Repsol, justamente, distinciones a la excelencia culinaria. En Colombia, Félix Jiménez, maestro del sushi, es el chef ejecutivo del nuestro restaurante Viva la Vida, quien elaboró la carta con una oferta de comida japonesa purista con fusión de sabores colombianos. Aquí todo está pensado para que los comensales vivan momentos especiales en medio de un ambiente espiritual y de tranquilidad que nace de la forma de ser de este chef, para quien “el sushi no se hace con las manos sino sale del alma y del corazón”. 

SASHIMI-ARRECIFE-PLATOS-14.jpg
Recurso

Seleccionamos lo mejor de nuestros productos to go aquí

Ancla 2
la organización de los platos

NUESTRO EQUIPO

Helvetica Light is an easy-to-read font, with tall and narrow letters, that works well on almost every site.

Nuestras Marcas

Captura de Pantalla 2024-06-06 a la(s) 6.39.21 p. m..png
LOCATION OMM_-17.jpg
SP_00616 (1).jpg
Bruce-5 (1).jpg
IMG_3418.jpg
LOCATION-46.jpg
DOMICILIOS GIORNATTA-33.jpg
papel-pintado-floral-flor-roja-centro (1).jpg
ALX_5403.jpg
FOCACCIA-XARCUTERIA-32.jpg
5.jpg
ALX_5600.jpg
KOBU-MENÚ 2022-104.jpg
Gin terraza-15.jpg
Location 2-12.jpg
ALX_4201-Pano.jpg
Image by Scott Warman
Location-3 (2).jpg
Location-5 (1).jpg
ALX_3189-HDR (1).jpg
Mujer, cocina, en, cocina
Sapiens-06.png
Location-29.jpg
IMG_8102.jpg
bottom of page