Finas láminas de entraña wangus a la robata, técnica edomae con Nikiri de la casa, acompañado de Chimichurry de almendras y feijoa, yuca crocante osmotizada en carbón activado. (Carne importada de Texas)
Entraña Edo - (Wangus) 2 unidades.
$49.200,00Precio