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Las reglas de Yelloween: todo lo que debes saber antes de entrar a la Mansión Embrujada
Una vez al año, la mansión despierta. Y este 24 de octubre, hay reglas que debes conocer antes de cruzar sus puertas. Yelloween regresa a Grupo Seratta con una nueva edición: Mansión Embrujada, una experiencia junto a Veuve Clicquot que transformará el Complejo 114 en seis universos donde la gastronomía, el misterio, la música y la fiesta se encuentran en una misma noche. Pero antes de entrar, toma nota. Estas son las reglas de la mansión. REGLA #1: Aquí nadie entra siendo un
Grupo Seratta
hace 1 día2 min de lectura


Sushi, cócteles y buena energía: así se vive una noche en Viva La Vida
Hay noches que empiezan con una reserva para cenar y terminan siendo mucho más que eso. En Viva La Vida Bogotá, el sushi llega a la mesa, aparecen los primeros cócteles, la conversación se alarga y, sin darte cuenta, el plan que parecía de un par de horas se convierte en toda una noche. Porque aquí la gastronomía japonesa es protagonista, pero la experiencia no termina en el último bocado. Primero: sushi para compartir Una buena noche en Viva comienza poniendo varios platos a
Grupo Seratta
13 oct2 min de lectura


Yurei: el cóctel de Halloween que despierta los espíritus en Viva La Vida
En Japón, los yūrei son espíritus que permanecen entre dos mundos. Este Halloween, uno de ellos llega a Viva La Vida. Se llama Yurei y es el cóctel de temporada que transforma la noche en una experiencia donde la estética japonesa, el misterio y los sabores se encuentran en una sola copa. Servido dentro de una calabaza y acompañado por un efecto que recuerda a la sangre, Yurei llega a la mesa como si hubiera escapado de otra dimensión. Una leyenda japonesa llega a la mesa Los
Grupo Seratta
5 oct2 min de lectura


Viva La Vida: el arte de convertir una comida en un momento
Hay comidas que pasan rápido y hay otras que se quedan contigo mucho después de haber terminado. Una conversación inesperada, un sabor que sorprende, una mesa que termina llena de historias. En Viva La Vida, la gastronomía parte precisamente de esa idea: una buena comida no solo alimenta; también crea momentos. En 114, Bogotá, cada visita propone una pausa para descubrir, compartir y disfrutar. Comer juntos también es un ritual Desde hace siglos, sentarse alrededor de una mes
Grupo Seratta
28 sept2 min de lectura


Viva La Vida: una nueva forma de vivir la gastronomía japonesa en Bogotá
Hay restaurantes que sorprenden por su cocina y otros que consiguen convertir toda la salida en una experiencia. Viva La Vida Bogotá pertenece a ese segundo grupo: un espacio donde la gastronomía japonesa contemporánea, la creatividad y la energía de la ciudad se encuentran alrededor de una misma mesa. Ubicado en las alturas de Bogotá, Viva La Vida propone una manera diferente de disfrutar la gastronomía japonesa. Aquí, cada detalle está pensado para que una cena pueda conver
Grupo Seratta
21 sept2 min de lectura


SUSHI EN BOGOTÁ: CUANDO LA GASTRONOMÍA TAMBIÉN ES UNA EXPERIENCIA
Bogotá es una ciudad que siempre tiene algo nuevo por descubrir. Y cuando se trata de gastronomía, salir a comer ya no es solamente sentarse frente a un plato: también es elegir un ambiente, una compañía y una experiencia. El sushi es un claro ejemplo de esto. Lo que comenzó como una propuesta gastronómica japonesa se ha convertido en una de las opciones favoritas para quienes buscan descubrir nuevos sabores, compartir y disfrutar de una cena diferente. En Viva La Vida Bogotá
Grupo Seratta
17 sept3 min de lectura


El final perfecto sí existe: los postres de Viva la Vida
Hay quienes dicen que después de una buena cena ya no hay espacio para el postre. Nosotros creemos que simplemente todavía no has visto el postre correcto. En Viva la Vida, la noche no termina cuando llegan los últimos platos. De hecho, puede que ahí empiece una de las partes favoritas de la experiencia: ese momento en el que alguien pregunta “¿pedimos algo dulce para compartir?” y, misteriosamente, todos terminan diciendo que sí. Porque siempre hay espacio para algo dulce De
Grupo Seratta
7 sept2 min de lectura


Amor y Amistad en Bogotá: una celebración para vivirla diferente
Septiembre es el mes perfecto para celebrar a las personas que hacen que la vida se sienta un poco más especial. Amigos, pareja, familia o ese grupo que siempre está dispuesto a convertir cualquier salida en una buena historia. En Colombia, Amor y Amistad es la excusa perfecta para reunirse, brindar y disfrutar juntos. Y si hay una forma de celebrar que nos encanta, es alrededor de una buena mesa. En Viva la Vida, esta fecha se convierte en una invitación a salir de lo tradic
Grupo Seratta
31 ago2 min de lectura


Omakase en Bogotá: cuando la cena se convierte en una experiencia
Hay cenas en las que sabes exactamente qué quieres pedir. Ya conoces tus favoritos, eliges el plato de siempre y sabes qué esperar cuando llega a la mesa. Pero también existen experiencias en las que lo interesante está precisamente en no saber qué viene después. Eso es parte de la magia del omakase. La palabra japonesa hace referencia a la idea de confiar la elección al chef. En lugar de decidir cada plato, el comensal se pone en sus manos y permite que sea él quien construy
Grupo Seratta
24 ago3 min de lectura


¿Por qué compartir los platos hace que una comida sea más especial?
Hay una razón por la que las mejores conversaciones suceden alrededor de una mesa llena de platos para compartir. Más que una forma de comer, compartir es una invitación a descubrir nuevos sabores, probar diferentes preparaciones y convertir una comida en una experiencia donde todos participan. En muchas culturas asiáticas, la mesa no gira alrededor de un solo plato. Gira alrededor de las personas. Una tradición que une En países como Japón, Corea y China, es común que los pl
Grupo Seratta
17 ago2 min de lectura


✨ ¿Cena o experiencia? Cuando salir a comer se convierte en un plan
¿Y si salir a comer ya no fuera simplemente salir a comer? 🍣✨ Hoy, elegir un restaurante también significa elegir cómo queremos sentirnos, con quién queremos compartir y qué tipo de noche queremos vivir. Porque una buena comida puede disfrutarse en cualquier lugar. Pero cuando la gastronomía se encuentra con el ambiente, la música, los cócteles y una vista increíble, la cena puede convertirse en una experiencia completa. 🌃🥂 🍣 Cuando el plato es solo el comienzo Una experi
Grupo Seratta
13 ago2 min de lectura


Un Menú Inigualable de Sabores Japoneses con un Toque Caribeño
En el restaurante Viva la Vida Cartagena, la experiencia gastronómica no es solo una comida, es una aventura sensorial que combina la tradición japonesa con los ingredientes frescos y vibrantes de Colombia. Cada plato en el menú es una obra de arte que refleja la maestría del chef Félix Jiménez y su dedicación a la excelencia culinaria. Con una selección de platos que incluyen desde sashimi y nigiris hasta innovadoras fusiones como Más Arriba de los Cielos y En Busca del Tiem
Grupo Seratta
13 ago3 min de lectura


🍸 De la primera copa al último bocado: cómo construir una noche perfecta
Hay noches que empiezan con una copa y terminan convirtiéndose en un recuerdo. ✨ No necesariamente porque haya una ocasión especial, sino porque todos los elementos se encontraron en el momento indicado: un buen ambiente, una mesa para compartir, sabores que sorprenden y una conversación que nadie quiere terminar. 🥂🌃 Una noche perfecta no tiene una fórmula exacta. Pero sí tiene pequeños detalles capaces de transformar una salida a comer en una experiencia completa. 🍸 Todo
Grupo Seratta
13 ago2 min de lectura


Copia de Vive una Experiencia Gastronómica Única.
Cuando hablamos de experiencia gastronómica, no nos referimos solo a una comida, sino a un viaje sensorial que despierta todos los sentidos. En Viva la Vida Cartagena, cada visita es una verdadera experiencia gastronómica, donde los sabores, aromas, texturas y presentaciones se combinan de una manera única para ofrecerte lo mejor de la cocina. Un viaje de sabores en el corazón de Cartagena Viva la Vida Cartagena es un restaurante que va más allá de la comida. Al ingresar, te
Grupo Seratta
13 ago2 min de lectura


🎌 Japón en Bogotá: una nueva forma de vivir la gastronomía
¿Qué pasa cuando la inspiración japonesa se encuentra con la energía de una ciudad como Bogotá? ✨ Nace una experiencia que va más allá de los sabores tradicionales para explorar nuevas formas de disfrutar la gastronomía. 🍣🥢 Japón ha inspirado al mundo no solo por su cocina, sino también por su manera de entender la estética, el equilibrio, el detalle y la experiencia alrededor de la mesa. En Viva la Vida, esa inspiración se transforma en una propuesta japonesa contemporánea
Grupo Seratta
13 ago2 min de lectura


Un Rooftop con Vista Nocturna Inigualable
Si alguna vez has soñado con disfrutar de una vista impresionante mientras degustas un delicioso platillo en un ambiente exclusivo, Viva la Vida Cartagena es el lugar perfecto para ti. Ubicado en el corazón de esta vibrante ciudad costera colombiana, Viva la Vida es un rooftop que combina lo mejor de la gastronomía japonesa con unas vistas nocturnas que te dejarán sin aliento. Una Vista Nocturna Inolvidable Las noches en Viva la Vida Cartagena se convierten en una experiencia
Grupo Seratta
13 ago2 min de lectura


🍣 𝐀𝐌𝐄́: 𝐄𝐥 𝐫𝐨𝐥𝐥 𝐝𝐞 𝐬𝐮𝐬𝐡𝐢 𝐦𝐚́𝐬 𝐯𝐞𝐧𝐝𝐢𝐝𝐨 𝐝𝐞 𝐕𝐢𝐯𝐚 𝐥𝐚 𝐕𝐢𝐝𝐚 𝐁𝐨𝐠𝐨𝐭𝐚́ 💥🥢
Cuando piensas en sushi de alto nivel en Bogotá, Viva la Vida tiene un protagonista que se roba la escena: el Amé . Un uramaki que no solo se come, se admira, se saborea y se repite. Aquí te contamos por qué este roll es el más vendido del restaurante. 👇 🔍 𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘𝗦 𝗤𝗨𝗘 𝗘𝗡𝗔𝗠𝗢𝗥𝗔𝗡 🍤 Langostino crispy: crujiente por fuera, suave y jugoso por dentro. 🥒 Kanikama & pepino: el balance perfecto entre lo cremoso y lo fresco. 🧡 Masago: pequeñas explosione
Grupo Seratta
13 ago1 min de lectura


🍣 El sushi también puede ser una experiencia para compartir
Hay platos que simplemente se comen. Y hay otros que invitan a detenerse, elegir, probar y compartir. ✨ El sushi pertenece a esa segunda categoría. Su variedad de sabores, texturas y formas de presentación lo convierte en una experiencia perfecta para disfrutar acompañado. 🥢🍣 Porque pedir sushi no tiene que ser solamente elegir qué comer; también puede ser descubrir nuevos sabores juntos. 🥢 Una mesa llena de posibilidades Una de las mejores partes de compartir sushi es que
Grupo Seratta
13 ago2 min de lectura


🌆 Cuando la ciudad se convierte en parte de la experiencia gastronómica
Hay lugares donde simplemente vas a comer. Y hay otros donde la ciudad, la música, la vista y la gastronomía hacen parte de una misma experiencia. ✨ Porque cuando cae la tarde y Bogotá comienza a iluminarse, salir a cenar puede convertirse en mucho más que sentarse a la mesa. Puede ser el momento perfecto para desconectarse de la rutina, brindar, conversar y disfrutar la ciudad desde otra perspectiva. 🥂🌃 🌇 Bogotá también se disfruta desde las alturas Ver la ciudad desde un
Grupo Seratta
13 ago2 min de lectura


Viva la Vida: Sabores que celebran las estaciones
En Bogotá, Viva la Vida se ha convertido en un espacio donde cada visita es un viaje sensorial, inspirado en la naturaleza y en la magia de las estaciones. Desde la frescura de la primavera hasta los tonos cálidos del otoño, cada plato y cada bebida están pensados para reflejar los ciclos de la vida y conectar con el momento presente. Primavera en tu paladar La primavera despierta la ciudad con flores, aromas y colores vivos. En Viva la Vida, esta estación se refleja en los s
Grupo Seratta
27 jul2 min de lectura
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